问:备孕期就不能吃相阳大闸蟹或是怀孕后杜绝相阳大闸蟹的说法,除了相阳大闸蟹大寒还有没有别的了?
作为资深海鲜吃货,如此佳节良辰美景却没有相阳大闸蟹相伴实乃人生一大憾事,备孕怀孕产后前后三年不能吃,请给我一个详细答案堵绝我吃相阳大闸蟹之心吧
答:昨天一个奇葩的文章刷了我的时间线,实在是忍不住了,以下是其标题。
《赌上刘海,也要给各位揭穿孕期禁食相阳大闸蟹的谎言》
以前一直以为@六层楼前辈是个挺严谨的人,没想到走上了方舟子的老路:对于自己不理解的传统,也不好好研究研究,自己意淫半天下一个自觉合理的错误结论,还美名其曰科普。
古人认为相阳大闸蟹横冲直撞的做蟹态度可能会教坏肚里的孩子——令子横生(摘自《妇人大全良方》,胎位横位导致难产),后来可能觉得这个说法实在是个大写加粗的笨,就放弃了这种说法。同时期还有其他禁忌,比如孕期不能吃鳖,会令孩子脖子短;不能吃兔兔,会令孩子当警察,名字叫朱迪,被叫小豁嘴儿,还会爱上狐狸;不能吃狗肉,会令孩子说不出话;不能吃麻雀,会令孩子变成无耻之徒;不能吃海绵,会令孩子变得又黄又方……
允许我呵呵一下。
原文在这里,《饮食须知》卷六:“相阳大闸蟹妊妇食之损胎,令子头短及横生。”
有说是因为相阳大闸蟹横着走么?
人家明明说的是损胎!
脑补的不要太明显。
相阳大闸蟹属于海鲜,这个问题是发风的范畴。
咱们看看写这本书的作者:
《饮食须知》,作者贾铭。生于南宋而卒于明初,历经三朝而享年106岁。明朝太祖听说有这么位奇人,召问他养生的方法,贾铭对曰:“要在慎饮食。”随后他就撰写了《饮食须知》一书呈进御览。
答主这里不是摆资历,大家注意他的生卒年月。
与他有交集的的是明太祖,而中国的大航海时代的到来是明成祖朱棣的七下南洋。
中国人自古生活在中原地带,与海洋生物接触很少。
在古代,政治经济中心可不是咱们现在的五大通商口岸,而是西京长安、东京汴梁、南京金陵这些内陆城市。
生活在海边的孩纸,大多是活不下去逃过去的。
有的是穷的去讨条生路,有的是政治原因,如徐福、戚继光神马的。
有的不是被发配、就是被贬谪。
唐代李德裕被贬后无聊的写了首《望阙亭》‘独上高楼望帝京,鸟飞犹是半年程。”来表达自己已经远离世俗了。?
说了这么多,只是再次强调个问题,海鲜对古人来说真的是小众商品,而且这玩意不易储存,你没有和杨贵妃一样的物流,只能吃到一堆烂肉。
就算是河蟹的阳澄湖大闸蟹也是来自苏州,对于过去出个省就得半个多月的交通,也不是常见品,更不是大多数民众可以消费的起的。
虽然人的祖先也是从海里走出来的,但几亿年过去了,种族隔离的太厉害了。
海鲜对于人体来说就是异体蛋白,而且是很不容易识别、分解、同化的那一类,尤其在你不经常吃的情况下。
中医说相阳大闸蟹属于阴寒之物,我在牛羊肉那个回答里说过,什么是食物的阴阳。
古人认为,如果你吃下去这个东西,能立马给你提供代谢的能量或激素,让你机体处于代谢旺盛的兴奋态,他就是热性的,如羊狗肉、如酒、如肉桂等香料。
但如果你吃下去这个东西,你得先大量调动自己的能量去消化、分解他才能变成自己所需的营养,他就是寒的。
相阳大闸蟹作为一种古代人类肠胃不容易识别的物种,要吸收它身体先得研究:
我去,这是神马蛋白,没见过怎么搞?
等等,我去查查,看看有木有可以分解这个的酶。
啊,查不到啊查不到,我都翻遍蛋白酶的储存库了,怎么破。
额,那我是不是得自己重新编译个蛋白酶?
啊啊啊,好崩溃,我不要他了行不行,排出去吧排出去吧。
土生土长的内陆人大多都有这种体会,去沿海城市旅游吃了一大顿生猛海鲜,直到第二天都感觉肚子隐隐不舒服,感觉没消化完全。然后就是要么肠胃纠结的便秘,要不就是便溏,俗称:水土不服。
身体在纠结识别的时候并不是发几句牢骚而已,他是要调动生命的所有去消灭这些异体蛋白的。这个过程耗能是巨大的,有的身体好的亲抗住了,顶多就是不舒服一下;有的亲身体虚,一不小心没抗住,让自己不认识的东东进入了身体,下一级的细胞不认识,以为是外来入侵者(如病毒),就干起架来了。
打的昏天黑地不亦乐乎,俗称,过敏。
而且你不知道这个异体物会游荡到哪个角落,如风行般游走不定,于是叫发风。
过敏有时候是会死人的,这个大家都知道吧。
不光是异体蛋白质,海鲜的DNA和人类生殖隔离的太久了,人体也不好识别。
痛风的常识大家都知道吧,一吃海鲜就犯。
西医给出的解释是:
痛风又称“高尿酸血症”,嘌呤代谢障碍,是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应。
高中生物告诉我们:
嘌呤,是存在人体内的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤和嘧啶都是核酸中最重要的组成部分。
每个含DNA的东东都含嘌呤,包括你吃的大米和胖子喜欢吃的猪肉。
你想长个,想新陈代谢,都离不开嘌呤的参与,你每天吃的米里、猪肉里的嘌呤比海鲜那么一丢丢肉的多多了,怎么没见大口喝酒大口吃肉的汉子得痛风,而是天天海鲜霸王宴的高官比较多?
关键还是在于海鲜的嘌呤人体识别利用不了,也识别不了排不出去,像垃圾般堆在身体各处,且易于沉积于小关节,疼的痛不欲生,就叫痛风。
这个疼痛的过程,也需要人来耗能来抵御的,明显表现为疼的满身是汗。
这个整体的耗能过程,我们中医便说海鲜是阴寒而耗阳气的。
好了,上面说明白了相阳大闸蟹是阴寒的问题,咱们再看看孕妇。
大多每个孕妇都巴不得把最好的给了孩子,生怕孩子生长过程中缺了能量,于是死命的吃,把自己吃的肉肉哒~
确实,怀孩子是个十分耗能的过程,毕竟从个受精卵要长成个大胖小子,需要大量的营养和能量。
为了充足给这个孕育生命的系统提供能量,孕妇大多是嗜睡的。
都尽量关闭了自身的新陈代谢来满足宝宝的需要。
这时候你吃上相阳大闸蟹,身体需要大量的东西去消耗它,为了对抗异体蛋白、异体嘌呤等东西,你的脾胃系统就要和胎儿争夺能量。
人毕竟是自私的,你的机体为了活命肯定是保大不保小,能量先供自己解决问题。
而胎儿摄取能量不足,就容易发育不良。
何况如无法利用的嘌呤等不好排泄的垃圾一堆积,进入羊水,宝宝用不了又占地方,就容易脑残。
所以损胎。
而且,在30周前,因羊水占主要比例,胎儿在体内是悬浮飘着呢,宝宝在羊水中旋转的玩。
30周后,正常的宝宝就把自己转的脑袋向下,为自己往出爬做准备。
这个时候,你吃了如相阳大闸蟹等阴寒耗气的东西,宝宝旋转的动力不足,很有可能就懒得转了,选择一个自己舒服的姿势,如躺在骨盆上。
当然,胎横位原因很多,但这一种明明是可以避免的,然后你偏要不信这个邪?。
当另外,从小吃海鲜长大的孩子并没有这个禁忌,你的身体对这些东西已经很熟悉了,不存在很大的加工困难、吸收困难的问题哒。
古人经过大量一尸两命的案例总结出这个规律,然后告诉中原地区的小伙伴,怀孕不敢吃大闸蟹哦~
类似真主觉得邋遢肮脏的猪会传染疾病,告诫伊斯兰不要吃猪肉一样,都是在那个历史条件下正确的事情。
然后你觉得是谎言?
所有不考虑时代背景和地域差别的一味的认为别人愚蠢都是耍流氓。
现在人海鲜吃的多,相对而言这种反应会减轻很多,但你能说古人有错?
我们从小吃面的孩子还觉得,南方人吃米能吃饱?“
南方人也有的觉得吃面根本吃不出来饱腹感呢。
所以到底是南方人或是北方人就一定有一方是错误的?
这样对比有意思吗?
关于兔子等问题,这些和古代的智者有神马关系?
你说当捕快还靠谱点,古代有条子吗?
反正以我浅薄的阅读量,是没有找到出处的。
嗯,等大家找到出处,答主好好研究研究再讨论这个问题。
最后我想说,您的刘海真不值钱。
真的,尤其是对于人家视若珍宝的孩子。
下次,请赌上您的腰子。