清蒸大闸蟹 还原大闸蟹本真口味2019-05-17 06:29:17

 

大闸蟹的做法一
清蒸大闸蟹（5步轻松做）
原料：大闸蟹
调料：生姜，香醋，生抽适量，白糖，棉绳若干
做法：
1、把大闸蟹放在清水里洗净，棉绳绑好
2、蒸锅入水烧开，放几片生姜在水内，放入大闸蟹
3、大火蒸制15分钟左右，关火闷1分钟
4、把姜剁碎，加入香醋，生抽，白糖调成汁
5、大闸蟹趁热蘸食即可

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