大闸蟹价格,例如阳澄湖大闸蟹为什么比一般的螃蟹贵2019-05-17

    很多人都喜欢吃大闸蟹,但是有时候想吃又觉得贵,纠结两个月发现吃螃蟹最好的时候已经过了,得,这下吃不上最正宗的阳澄湖大闸蟹了。不过,大闸蟹相对于市面上一般的螃蟹确实价格高一些,这不仅因为大闸蟹的口味是最美味的,还因为其他方面的原因,下面正宗的相阳阳澄湖大闸蟹小编,就为你整理了两篇网友的回答,希望能够帮你解决为什么阳澄湖大闸蟹价格稍贵的原因。
 
    回答1:
 
    江苏自古就出产最好的大闸蟹,太湖、 阳澄湖、 高邮湖、固城湖、宝应湖等 太多地方出大闸蟹了。全国一半的数量是出在江苏的,江苏的平均气温是南京最高,又因为大闸蟹的性成熟需要积温,所以总是南京固城湖的螃蟹每年都是提前几天上市,如果您吃的早,就肯定是固城湖的蟹,又因为是固城湖的蟹成熟的比较早,所以总是 老度不够,如果长途运输自然伤亡就比较大了。还有些蟹农总想抢个好价钱,不管如何都会提前上市,质量就无法保证了。
 
    回答2:
 
    1. 供需。刚上市时,正好是中秋节前后,需求较大,而长成的螃蟹数量暂且没有跟上市场需求,价格受到供需关系影响。
 
    2. 螃蟹保鲜。本身就比普通鱼虾难保存一些,尤其是在秋季,气温晴雨容易变化,螃蟹容易撑不过忽冷忽热的变化,保存不善损耗率也较大,对保存的要求也较高,人工投入大(同学家开水产店的,气温前几天刚浮动了一些,一天内就死了60斤……)
 
    3. 品牌因素。阳澄湖大闸蟹是商家主推的一个优质品牌,养殖条件更高,成本自然稍高,但更少不了要赚回广告成本。同时这几年这个品牌价值炒热,商家自然是把其作为一个高端品牌在运作,高端的表现之一就是价格。几个因素综合,价格自然居高不下。
 
    以上是我的一点粗陋想法,欢迎更专业的人才来补充讨论指正~~~~

 

相阳阳澄湖大闸蟹相关推荐:


大闸蟹价格,例如阳澄湖大闸蟹为
大闸蟹冷冻了还可以吃吗?
吃蟹后手上有残留的腥味怎么清洗
大闸蟹的前世今生
如何区分各种螃蟹?27种螃蟹区分
在北京怎么才能买到正宗的阳澄湖
问蟹几时有,把酒问相阳
为什么相阳大闸蟹母蟹是蟹黄公蟹

相阳阳澄湖大闸蟹热门文章:


大闸蟹的营养价值和功效
大闸蟹的前世今生
收到大闸蟹后的保存方法
关于阳澄湖大闸蟹的典故和历史
“蟹券大战”白热化 低价大闸蟹有猫腻
大闸蟹文化之林黛玉《咏蟹》
大闸蟹要如何清洗才能放心食用?
什么时候是吃蟹最好时机



相阳大闸蟹 相阳阳澄湖大闸蟹礼券团购 相阳北京阳澄湖大闸蟹朝阳店 sitemap

热门点击:大闸蟹的生活习性 大闸蟹的生活环境 大闸蟹粥 男人吃螃蟹有什么好处 

Copyright © 2005-2017 www.dsyjsm.com 鼎盛一家(北京)商贸有限公司 版权所有

icp备案号: 京ICP备12025745号-1 地址:北京市朝阳区鼓楼外大街1号楼 全国热线:400-877-1977